Honey Rosella Ice

31 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, alhamdulillah dikasih bunga rosella. Dibuat minuman #essegar, rasanya kecut2 seger seperti jambu air. Searcing di wikipedia ternyata rosella atau asam paya ini bunga yang bisa dimanfaatkan seperti dibuat selai/jelly (wah bisa dicoba ni), dibuat campuran minuman hangat dan dingin.
Rosella ini byk khasiatnya, saya copy paste dari wikipedia ni : Khasiat rosela antara lain untuk menurunkan asam urat, Hipertensi, Diabetes mellitus, memperbaiki metabolisme tubuh, melangsingkan Tubuh, menghambat sel kanker, mencegah sariawan dan panas dalam, menambah vitalitas, meredakan batuk, mencegah flu, antioksidan, antihipertensi, antikanker, antidepresi, antibiotik, aprodisiak, diuretik (peluruh kencing), sedatif, tonik, dan menurunkan absorpsi alkohol.
Masya Alloh banyak sekali manfaatnya..
Saya searcing di google, cara mengolah rosela dgn cara dikeringkan lalu dibuat minuman seduh seperti teh, ada jg yg kelopak bunganya direbus dan dibuat sirup. Saya cuma direbus dan gulanya di ganti pakai madu sesuai selera. Kaget karena baru pertama buat warnanya merah cantik kaya sirup strawberry hehe
Fotonya ngga di edit pun warnanya merah cantik hehe
Yang kurang suka bau rosela mungkin ditambah lemon, lime, kayu manis atau cengkeh jd tambah seger, baru inget di kulkas ada jeruk nipis, ok next time
Ini resepnya :

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

1 liter air
100 gram kurleb 10 bunga rosella diambil kelopaknya saja
Secukupnya madu
Secukupnya selasih

Cara Membuat

1

Rebus rosela sampai mendidih, setelah itu dinginkan, saring kalau perlu, taruh di botol tertutup simpan di kulkas
2

Penyajian : taruh potongan es batu di dalam gelas, beri madu sesuai selera, masukkan selasih kemudian tuang rebusan rosela, saya masukkan jg kelopaknya..di aduk2 dulu ya saat akan meminumnya biar madu larut
3

Kecut manis seger, bisa banget ini dikasih isian seperti nata de coco, buah-buahan, kerokan kelapa muda dll nyes nyes plus segernya plus sehatnya ^^