Ikan goreng balado
Novi Ummu Husna
@cook_4057682
Menu sehari2 di rumah kecilku...favorit suami 😀
Bahan-bahan
-
1/2 kg ikan apa aja, siangi, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam
-
minyak untuk menggoreng
-
secuil gula (ganti penyedap)
-
secukupnya garam
-
secuil gula (pengganti penyedap)
-
bahan sambal (haluskan, tp jgn terlalu halus, biar bertekstur) :
-
15 buah cabe merah
-
1 buah tomat sedang
-
6 siung bawang merah
Cara Membuat
-
1
Goreng ikan, sisihkan
-
2
Goreng bahan sambal tambahkan garam, aduk sesekali,setelah matang tambahkan gula, koreksi rasa, matikan kompor, masukkan ikan goreng, aduk rata, sajikan
So simple
Reaksi
Ditulis oleh
hanya seorang ibu rumah tangga biasa, hobi masak dan suka resep yg simple dan mudah...
Lebih banyak
Komentar