Rujak donggala
Bahan-bahan
-
2 buah kedondong iris dadu
-
1 buah bengkuang iris dadu
-
1 buah wortel parut
-
2 buah timun buang bijinya
-
secukupnya kubis iris kecil
-
secukupnya tauge buang akarnya
-
kacang tanah goreng
-
sambal:
-
sesuai selera cabe merah keriting
-
cuka
-
gula pasir
-
garam
-
air
Cara Membuat
-
1
Bersihkan lalu potong potong buah buahan dan sayuran cuci lalu tiriskan
-
2
Rebus cabe merah keriting sampai matang kemudian haluskan
-
3
Rebus gula merah dan pasir dengan air secukupnya
-
4
Masukkan cabai yang sudsh dihaluskan kedalam larutan gula yg direbus
-
5
Tambahkan cuka garam dan terasi lalu koreksi rasa diamkan hingga mendidih
-
6
Campurkan buah dan sayur dalam satu wadah kemudian siram dengan air rebusan tadi
-
7
Masukkan kedalam kulkas sajikan saat dingin lebih mantap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar