Bakso udang
Vivit Febrianti
@cook_5098992
Stok udang banya dibuat ajalah ya bakso udang maknyess
Bahan-bahan
-
500 gr Tepung Terigu
-
250 gr udang
-
250 gr tepung tapioka
-
1 sdt garam
-
1 sdt gulpas
-
1 sdt lada
-
2 sdt penyedap rasa
-
Secukupnya air es
-
3 siung baput
-
2 batang daun bawang
Cara Membuat
-
1
Haluskan udang sampai halus, lalu masukkan semua bahan sampai halus merata dan dirasa bisa dibentuk bulat (saya pakai chooper)
-
2
Siapkan air mendidih lalu cetak adonan dan masukkan sampai mengapung. Setelah itu tiriskan dan siap disantap menggunakan kuah di cocol pakai saos. Digoreng maupun dibakar
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar