Menu Kost #17 - Nasi liwet ricecooker simple
Halo! Ini update resep sekalian update foto terbaru hahahaha.. karena kali ini udh ditambahin ikan asin 😂.
Caranya masih sama dan simple! Yuk, let’s cook sun!
Bahan-bahan
-
200 gram Beras
-
Tumisan
-
2 Sium Bawang putih
-
3 Sium Bawang Merah
-
5 buah Cabai Rawit Merah Keriting
-
2 Lembar Daun Salam
-
2 Batang Sereh (Geprek)
-
Secukupnya ikan teri medan (kalau ada)
-
Bahan campuran ke beras
-
Secukupnya garam & lada
-
Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa
Cara Membuat
-
1
Cuci beras dengan bersih dan berikan air seperti memasak nasi biasa. Masukan secukupnya garam & penyedap rasa, tes rasa jika sudah cukup asin/gurih.
-
2
Haluskan bawang putih dan bawang merah, rajang sesuai selera cabai, geprek sereh & laos nya.
-
3
Goreng ikan asin setengah matang (jangan sampai gosong), angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan sedikit minyak lalu tumis halusan bawang, cabai, daun salam, laos, dan sereh—tumis hingga harum. Masukan ikan asin sebelumnya dan tumis sebentar.
-
4
Tuangkan tumisan kedalam nasi yang sudah diberikan penyedap. Masak nasi sampai matang. Jangan lupa di aduk setelah matang agar lebih menyerap semuanya. Jadi deh! 👏🏼✨
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar