Tahu dan tempe bacem
Ayu DeLova (DelovaKitchen)
@ayu_delova
Tahu tempe bacem ini termasuk menu favorit bapak.jd ya ckp sering ada d meja makan rmh.ga kalah deh sm yg d jual2 itu
Bahan-bahan
-
5 biji tahu putih yg sudah d kukus agar tdk gampang hancur pas d rebus
-
5 biji tempe daun
-
1 sdm ketumbar
-
5 siung bawang putih
-
10 siung bawang merah
-
50 gram gula merah
-
1 bungkus kecap bangau yg kecil.lupa ukurannya
-
1 buah kelapa ambil air kelapa nya (bkn santen ya)
-
secukupnya garam
-
2 lembar daun salam
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang merah)bawang putih dan ketumbar.
-
2
Tata dalam wajan,tahu, tempe, bumbu, garam,gula jawa,kecap dan daun salam.tambahkan air kelapa dan air biasa sampai tahu dan tempe tenggelam.lalu rebus dgn api kecil sampai air habis dan bumbu meresap
-
3
Goreng tahu dan tempe dlm minyak panas.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
buatku sibuk d dapur itu "metime" terbaik.apalagi kl anak dan suami suka.duh ma shaa allah #delovakitchen
Lebih banyak
Komentar