Sayur lodeh podomoro
Ganti

Sayur lodeh podomoro

Sayur lodeh yang bahannya cuma yang ada dikulkas aja, sayur lodeh ini kesukaan bapak banget dirumah, cepat praktis dan siap saji.. yuk kita cuuss.. sreeng.. sreeng.. sreeng..

Mey's Kitchen

Bahan-bahan

  1. 1 buah terong, kupas potong2
  2. 1 buah labu siam potong dadu
  3. 1 ikat kecil kacang panjang potong2
  4. 1 buah tempe potong dadu
  5. Bumbunya :
  6. 5 siung bawang merah iris
  7. 3 siung bawang putih iris
  8. 5 buah cabe keriting iris serong
  9. 5 buah cabe rawit merah iris serong
  10. 1 buah tomat kecil potong2
  11. 5 buah pete potong2 (skip)
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 ruas lengkuas di geprek
  14. 1 bungkus santan instan (kalau suka kental bisa 2)
  15. sesuai selera gula, garam dan penyedap rasa
  16. secukupnya air dan minyak

Langkah

  1. Siapkan bahan-bahan

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, kemudian masukkan cabe, tomat, daun salam dan lengkuas, tumis2 sebentar

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masukkan tempe, osreng2 sebentar kemudian masukkan juga sayuran yg sudah di potong2 tadi, tumis sampai sayuran agak layu

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Kemudian masukkan air biarkan sampai mendidih dan sayuran matang, masukkan gula, garam dan penyedap rasa

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Setelah mendidih masukkan santan, aduk rata

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Biarkan mendidih, jangan lupa taster yaa.. hmm wanginya bikin lapeerr hihi

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Sayur lodehnya udah jadi nih.. yuk mari makaaann.. :)

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Selamat mencoba yaaa

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(3)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait