ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
Malang / Biak Numfor-Papua

_
Kamis, 16 Mei 2019

Variasi lain bubur mutiara nih, warnanya lebih cantik kan?? 😉😉 Biar ga bosan liat bubur mutiara yang merah trus, warnanya kita ganti dengan warna-warni. Buat bakulan akan lebih menarik yaa.. apalagi anak anak pasti bakalan tertarik liat yang warna warni kayak gini.
Bahannya juga cukup mudah didapat , saya beli bahan ini :
2 sagu mutiara : 6000
Kelapa 1 butir : 5000
gula pasir : 5000
Nah sisa bahan lain ada siap pakai dirumah, seperti pewarna makanan dll.
Kalo buat dijual lagi pasti deh lumayan dapat laba nya.. Monggo dimasak pake metode rebus seperti saya ini, apa mau pake metode yang lagi hits karena irit gas 5.30.7. karena saya pakai kompor minyak tanah, jadi pakai metode rebus biasa saja. Dijual per cup plastik dg harga 5000 an pasti laku dan sudah dapet laba yaa. Pun karena dari bahan diatas, jadinya banyak kok.. hayuuk #JemputRejeki

========
#resepayu #resepminggu19 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders
#cookpadcommunity_papua
#cookpadcommunity_malang

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkus sagu mutiara cap kucing
  2. 8 sdm gula pasir
  3. 2800 ml air (+-)
  4. Secukupnya pewarna makanan (hijau, ungu, kuning, pink)
  5. 📌 Kuah Santan:
  6. 1500 ml santan
  7. 2 lembar daun pandan
  8. Sejumput garam
  9. 2 sdk sayur gula pasir (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh biji mutiara dalam wadah, pisahkan mutiara yang berwarna putih dan yang berwarna pink ). Bagi biji mutiara menjadi 4 bagian. 1 bagian campur warna pink+putih.

  2. 2

    Bagi air menjadi 4 bagian masing2 700 ml. Tetesi pewarna makanan 3-4 tetes (sesuai selera yaa warnanya).

  3. 3

    📌Membuat mutiara: Masak 700 ml air yag sudah diberi pewarna tadi. Jika sudah mendidih masukkan gula 2sdm dan mutiara. Sambil sesekali diaduk rata. Jika kurang warnanya, silahkan ditambah yaa.. Masak sampai mutiara bening. Angkat, lalu rendam dalam air dingin. Kemudian saring. Tiriskan. (Ini supaya mutiara tidak lengket satu sama lain)

  4. 4

    Lakukan langkah yang sama untuk memasak mutiara dengan warna yang berbeda.

  5. 5

    📌Membuat Kuah Santan ; Masak santan+daun pandan+garam+gula pasir. Masak hingga mendidih sambil diaduk rata supaya tidak pecah.

  6. 6

    Sajikan bubur mutiara rainbow dengan siraman kuah santan

Reaksi

Komentar (11)

Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
Lihaatnya aja udah ngiler Mbak.....cantik

Ditulis oleh

ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and follow mom of two 👦👧 admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak