Dadar jagung bojonegoro
Bahan-bahan
-
3 buah jagung (tdk jagung manis)
-
1/2 ons tapioka
-
2 telur
-
4 batang daun bawang (iris tipis)
-
7 buah cabe
-
5 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
1 sdt ketumbar
-
secukupnya kencur
-
secukupnya garam
-
secukupnya gula
-
secukupnya penyedap
Cara Membuat
-
1
Serut jagung, lalu tumbuk hingga halus
-
2
Haluskan semua bumbu, campurkan dengan tapioka, daun bawang dan jagung tumbuk, aduk hingga rata
-
3
Bulat bulat kecil menggunakan sendok, goreng dg api sedang
-
4
Sajikan..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar