Dapur Mak Mona
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Bogor

Suka banget dengan bolu ini sekel bolunya lembut gak seret dileher.
Mudah membuatnya.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 150 grm tepung terigu
  2. 15 grm tepung maizena (saya pakai 2 sdm tpg maizena)
  3. 15 grm susu bubuk (saya pakai 1scht susu bubuk dancow)
  4. 125 grm gula pasir butiran halus
  5. 1 sdt sp,sejumput garam
  6. 5 btr telur
  7. 100 grm margarine leleh
  8. 50 ml minyak sayur
  9. secukupnya pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kedalam bowl tepung terigu,tepung maizena yg sdh diayak,susu bubuk,sejumput garam,gula pasir,sp dan telur kocok sampai mengembang putih kental(-+8-9 mnt) matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan margarine leleh yg sdh dicampur minyak goreng aduk balik sampai rata.pastikan tdk ada margarine yg mengendap didasar wadah.

  3. 3

    Ambil 3-4 sdm adonan masukan ke dlm mangkok tambahkan pasta coklat aduk rata sisihkan. Masukkan sebagian adonan putih kedalam loyang tulban yg sdh dioles margarine ditaburi terigu(pakai carlo lebih bagus)..tata diatasnya sebagian adonan coklat bentuk marmer dgn memakai stik kayu/garpu.masukkan kembali sisa adonan putih. Tata kembali sisa adonan coklat diatasnya..bentuk marmer.

  4. 4

    Panggang dengan oven180'c selama -+ 45 mnt/tergantung kondisi oven masing2 ya😊 sampai atasnya coklat keemasan.lakukan test tusuk.

  5. 5

    Keluarkan dr oven,, langsung cake dikeluarkan dr loyang supaya cake tidak mengempis,,balikkan.biarkan dingin. Note: Oven sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu selama 10 mnt. Selamat mencoba 😉

  6. 6

    Kemarin bikin lg dgn motif marmer yg berbeda

  7. 7

    Bikin lg marmer pandan

  8. 8

    Potong kuenya

  9. 9

    Bikin lg ada pesanan

  10. 10

    Buat lg ini kupakai 2 resep yg pesan kepengen yg agak exotic warnanya..👍

Reaksi

Komentar (37)

Mama Denan
Mama Denan @mamaichab315
Maaf Bun, biasanya klu dijual harga brp
ya

Ditulis oleh

Dapur Mak Mona
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga suka memasak,suka coba2 resep dan selalu penasaran untuk recook resep2 sahabatku yg bersliweran di Cookpad ini, mandiri dalam segala hal,,bekerja,dan memasak dengan penuh cinta 💖 serta keikhlasan insyaa Allah semua akan terasa lebih mudah 😊 Ditunggu foto recooknya ya..yang reshare resep jgn lupa ditulis sumber resepnya ok👍👍 Salam kenal dari saya,😙🙏
Lebih banyak