Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng)
Ganti

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng)

Goreng ayam tinggal ambil dikulkas saja bunda, gak perlu ungkep2 lagi karna udah nyetok😎😎 rasanya semakin ngresep, gurih, nampolll🙌🙌

sartikaratnap

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ayam, potong beberapa bagian
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batang sere (geprek)
  4. 2 ruas kunyit (haluskan)
  5. 1 sdm ketumbar
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya kaldu bubuk
  8. 3 butir kemiri (haluskan)
  9. 6 siung bawang putih (haluskan)
  10. 1 ruas jahe (haluskan)
  11. 2 ruas laos (haluskan)
  12. secukupnya air

Langkah

30 menit
  1. Tata didasar panci, salam, sere, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Simpan didalam kulkas, apabila sewaktu-waktu membutuhkan tinggal goreng🍗🍗

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(27)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook