Sambal Ayam Bakar
Tri Purwantini
@dapurtrip14
Sambal ini sangat cocok untuk pendaping ayam bakar
Bahan-bahan
-
50 gram Cabe kriting
-
7 buah Cabe rawit merah
-
2 buah ukuran sedang
-
1/2 sdt Terasi goreng
-
5 butir Bawang merah
-
2 butir bawang putih
-
1 sdm Gula merah
-
Minyak goreng untuk menumis
-
1/2 sdt Garam
-
1 sdt Kaldu jamur
-
2 sdm Kecap manis
Cara Membuat
-
1
Rebus cabe kriting dan cabe rawit 15 menit
-
2
Haluskan semua bahan jadi satu, kecuali gula merah
-
3
Setelah semua halus, tumis dengan minyak,tambahkan gula merah.
-
4
Masak sampai agak mengental tandanya sudah matang
-
5
Angkat sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ibu rumah tangga yang punya hobby memasak dan otak atik resep
Lebih banyak
Komentar