Ampyang Kacang Jahe
-
Ria Mamanya Tata“@cook_5237292 Recook kak. Makasih resepnya. Sdh pernah saya share cooksnapnya tapi tetiba ilang 🙏” -
Mommy Ardibprinken“Alhamdulillah jd....tp pyq kok keras bngt y Mbak????” -
Bunda Nafisha“Thanks ya mba resepnya. Aku ganti pake mente nihh 🤭” -
Dewinta Nilan Sari“Alhamdulillah akhirnya sempetin bikin ampyang kacang jahe. Ini masih baru mateng langsung foto” -
Aan Kristiana“Hasil ngerecookin resep nya bunda @Fridajoincoffee...makasih nggih ...” -
Oliveia Faizin“Sore mak frida,, Setor ampyangx mak. Makasih bnyak resepnya. Izin reshare.”
fridajoincoffee
@cook_5237292
Kangen sama jajanan masa kecil di kampung dulu.. 😢. Akhirnya bikin sendiri, nyontek resep di blognya Bunda Didi. Gampang bikinnya, tapi kualitas ampyang tergantung dari kualitas gula merahnya juga yaa .. Coba bikin
Bahan-bahan
-
200 g kacang tanah, oven
-
200 g gula merah, sisir
-
1 sdm jahe parut
-
1/8 sdt garam
-
50 ml air
Cara Membuat
-
1
Campur gula, jahe, air dan garam. Masak dengan api kecil hingga kental dan berambut.
-
2
Masukkan kacang tanah.
-
3
Aduk rata, dan segera cetak dengan cara disendokkan di atas plastik tebal atau loyang. Bisa dengan baking paper atau silpat.
-
4
Dinginkan sampai mengeras. Kemas di toples.
Reaksi
Ditulis oleh
IG: @fridajoincoffee .. Suka resep simple, yg bikinnya sambil merem pun jadi 😆
Lebih banyak
Komentar (2)