Mie sowa
Ganti

Mie sowa

apelsegar

Bahan-bahan

  1. 4 buah indomie kaldu ayam
  2. 2 butir bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 buah wortel
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 sdm tepung sajiku
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. 2 butir telur
  9. secukupnya Air

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Iris bawang merah dan bawang putih

  2. Blank step
    Tambah foto

    Kemudian potong wortel dengan potongan berbentuk dadu yang kecil

  3. Blank step
    Tambah foto

    Dan juga potong daun bawang hingga halus

  4. Blank step
    Tambah foto

    Panas kan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan potongan wortel dan daun bawang kedalamnya, aduk hingga semuanya layu

  5. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan airr secukupnya, tunggu sampai air mendidih dan masukkan mie

  6. Blank step
    Tambah foto

    Setelah itu masukkan cukup dengan 2 buah bumbu saja kedalamnya agar tidak terlalu asin

  7. Blank step
    Tambah foto

    Aduk hingga rata, kemudian di lain tempat cairkan tepung sajiku dengan sedikit air lalu tuang ke dalam mie tadi, aduk hingga benar2 kuahnnya habis dan mie pun terasa lengket

  8. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan mie tersebut ke cetakan, lalu diamkan di dalam kulkas dan potong sesuai selera

  9. Blank step
    Tambah foto

    Baluri potongan mie tersebut dengan telur yang sudah di kocok lepas, kemudian goreng

  10. Blank step
    Tambah foto

    Mie sowa siap di hidangkan..

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait