fridajoincoffee
fridajoincoffee @cook_5237292
Cilegon

Penasaran sama martabak ini, seliweran di cookpad dan instagram. Kalo baca dari bahan dan caranya, agak mirip sama dadar gulung yaa, tapi isiannya bukan unti kelapa, suka2 sesuai selera, bisa diisi coklat, keju, atau selai apa aja. Suer ini gampil banget, maaak. Cuma kudu telaten bikin kulitnya satu persatu yaa, sabaaaar 😅 .. ..

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. 250 g tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 500 ml air
  4. sedikit garam
  5. 1/2 sdt ragi instan
  6. pewarna makanan
  7. Bahan isian :
  8. Selai sesuai selera, aku isi dengan dulce de leche, almond, blueberry dan kismis kering

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama dan beri pewarna, diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai bagian atasnya tidak lengket, atau sampai matang.

  3. 3

    Angkat, isi dengan selai sesuai selera, lipat dan tekan pinggirnya sampai rapat dengan garpu.

Komentar (7)

Ditulis oleh

fridajoincoffee
fridajoincoffee @cook_5237292
pada
Cilegon
IG: @fridajoincoffee .. Suka resep simple, yg bikinnya sambil merem pun jadi 😆
Lebih banyak