Cake Tape Kukus (Tanpa telur, tanpa mixer, tanpa oven) sangat lembut
sources : mbak nuniek
cake ini lembuttttttt bgt , meskipun tanpa telul ttp lembutttt ihihi ... referensi buat yg baru kenal dapur yg xalinya masih kembang kempis takut gagal , bkin ini aj anti gagal dg syarat soda kue hrs fresh ,,,
Bahan-bahan
-
100 gr tape singkong
-
100 gr margarin cair
-
50 gr keju parut (blh skip) sy skip lg g da stok
-
100 gr gula pasir
-
200 gr terigu
-
1/2 sdt Baking powder
-
1/2 sdt Bakinh soda
Cara Membuat
-
1
Panaska kukusan, (kalo pakai loyang pake ukuran 18 cm oles margarin alas kertas oti / tabur terigu tipis"),,, lelehkn mrgarin dg api kuecil (jngn sampe mndidih)
-
2
Lumatkan tape singkong di mangkok dengan garpu, tambahkan keju parut, aduk rata sisihkan......
-
3
Campur terigu + bs + bp+ gula aduk" sisihkan,,,, saya tambah raisin kalo suka (tp lbh enak g pake ihihihiihihi)
-
4
Tuang susu cair dkit"ke adonan tape sambil aduk", (saya aduk hingga bntr" tercampur lalu saya saring disaringan yg lobangx agak gede, bukan saringn teh) biar ampasx g ikut ihihi
-
5
Masukkan margarin cair, aduk rata.....
-
6
Tuang bahan cair ke dalam bahan kering.. aduk"dg spatula,, aduk" santai sampai rata (di aduk ya bukan dikocok)
-
7
Tuang di cup/ loyang kukus 30-35 mnit (jngn dibuka" kukusan sebelum mtng),,,
-
8
Kalo dah matanh, kluarkan biarkan dingin... Saya tmbhin oreo ihihihi sama raisin jadi buruk rua deh
-
9
Lembyut😙😙 (saya pakai santan kara kecil + air hingga 250 ml) susu cairnya sya gnti santan ^_^
-
10
Kalo dah dingin potong" deh
-
11
Dan kalo dah g capek, tinggal narsis ihihihi sorry fto"x g prnh ok slain g ada bakat, hari ini jg lg g mood,bakingx aja moodx maju mundur ihihi di tamba cuaca yg mendung nn dan 1 jam setelah fotp" hujan turun suppper deras + petir yg aduhai 😱🙈🙈🙉
-
12
-
13
-
14
Komentar (121)
Atau blleh slah stu?