Bakso ayam sehat (menu diet)
Bahan-bahan
-
Bahan bakso
-
500 gr Dada ayam filet (yg sudah di giling)
-
Oatmeal yg sudah di blender halus
-
3 siung bawang putih
-
1 sdm agar2 plan
-
1 sdt merica bubuk
-
1 1/2 sdt garam3
-
Pakcoy
-
(untuk toping optional sesuai selera aja)
Cara Membuat
-
1
Saya membuat adonan bakso memakai food processor (optional disesuaikan aja)
-
2
Giling semua bahan sampai benar2 tercampur
-
3
Panaskan panci berisi air sampai mendidih
-
4
Jika air sudah mendidih. Bulat2 adonan bakso. Masukan kedalam panci sampai bakso matang. Biasanya bakso mulai matang ketika bakso nya sudah mulai mengambang.
-
5
Untuk kuah baksonya. Pakai air rebusan bakso tadi atau bisa diganti dengan kuah kaldu ayam (sesuai selera) tambahkan garam dan merica secukupnya di dalam kuah
-
6
Dan tambahkan toping yg sudah direbus
-
7
Bakso sehat siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar