व्रत वाले दही के आलू

kavita Dixit
kavita Dixit @cook_9888401

नवरात्रि #सात्विक भोजन

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सामग्री

  1. 2 आलू उबले
  2. 1 कप दही
  3. 1 हरी मिर्च कटी
  4. 1 बडा चम्मच कटी धनिया पत्ती
  5. स्वादानुसार सेंधा नमक
  6. ज़रूरतानुसार तेल या घी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कड़ाई में तेल गरम करे और कटी मिच॔ डाले फिर उबले कटे आलू डाल कर चलाये

  2. 2

    अब आधा कप पानी डाले, फिर नमक डाल कर, दही को मथ कर डाल कर चलाते रहे 5 मिनट पका कर गैस बंद कर दे

  3. 3

    धनिया पत्ती डाल कर परोसे!!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

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