मैंगो आइसक्रीम (Mango ice cream recipe in Hindi)
Pranali Deshmukh
@cook_11994235
इट इस वेरी टेस्टी
सामग्री
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1 लीटर दूध
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14 चम्मच चिनी
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3 चम्मच कॉर्न फ्लोर
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3 चम्मच जी एम एस पावडर
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चुटकी सी एम सी पावडर
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1 चम्मच मैंगो कलर
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1 स्पून एसेंस
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1 कप मैंगो पल्प
कुकिंग निर्देश
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1
दूध दूध उबालकर थंडा होणे दिजीए
अब चिनी,कोर्नफ्लोर, g.m.s पावडर c.m.c पावडर एक डिरेकशन मे मिक्स किजीये -
2
अब गॅस पर दूध राखिये धीमी आंचपर एक उबल आणे दिजीए.
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3
निकलीये अब ६ घंटे फ्रिजर मे रखिये
अब फ्रिजरसे निकालकर फ्रेश क्रीम ऍड किजीये पल्प ऍड किजीये और इसेन्स दालकर ब्लेंड किजीये होणे के बाद कंटेनर मे
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4
४-६ घंटे फ्रिजर मे रखिये
ये हो गया आपका सॉफ्ट रियल टेस्ट वाला मँगो आईसक्रीम तयार
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कमैंट्स