सामग्री
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3 फ्रेश संतरा
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1 नींबू जूस
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1 टीस्पून लेमन जेस्ट
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1 कप व्हिप क्रीम
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1 बूँद पीला, रेड फूड कलर
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1 टेबलस्पून पीसी चीनी
कुकिंग निर्देश
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1
सबसे पहले संतरा का जूस निकाल ले। फिर नींबू का छिलका, नींबू जूस, पिसी चीनी संतरा जूस में मिक्स करे।
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2
एक कटोरी में व्हिप क्रीम निकाल कर 40 सेकंद बीट करे। फिर संतरा जूस, लाल, पिला रंग डाल के मिक्स कर लें।
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3
एयर टाइट डब्बे में डाल के रैप पेपर लगाकर फ्रीजर में 3 घंटे रखे फिर निकल कर मिक्स कर लें फिर 8 घंटे तक फ्रीजर में रख दें।
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4
बाहर निकाल कर बाउल में आइसक्रीम डाल के संतरा सजाकर सर्व करें।
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