सामग्री
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4 ब्रेड
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8 चम्मच बटर
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4 चम्मच शिमला मिर्च
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4 चम्मच प्याज
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2 चम्मच लहसुन
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4 चम्मच खीरा
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4 चम्मच पत्ता गोभी
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4 चम्मच गाजर
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2 चम्मच धनिया चटनी
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1 चम्मच पुदिना
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1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
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4 चम्मच टोमॅटो सॉस
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स्वादानुसार नमक
कुकिंग निर्देश
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1
सबसे पहले ब्रेड लेके उस को बटर लगा ये फिर धनिया चटनी साइड में रखे।
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2
एक बाउल लेके उस में सारी सब्जीया और टोमॅटो सॉस डाल के अच्छी तरह से मिक्स कर लें ।
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3
ब्रेड के ऊपर स्टफिंग लगा कर दूसरे ब्रेड पर बटर लगाकर स्टफिंग के ऊपर रखे।
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4
गैस पर तवा रखकर गरम होने के बाद तवे को थोड़ा बटर डाले फिर सैंडविच रख कर दोनों साइड से गोल्डन ब्राउन होने तक सेक ले।
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5
प्लेट में निकाल कर अपनी पसंद के शेप में काट लें और टोमॅटो सॉस के साथ सर्व करें।
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