वेज़ी मेयो सैंडविच पार्सल
manju
@Manju_7712
सैंडविच के अंदर वेजिटेबल के मिक्सचर और मेयोनीज को मिक्स करके बहुत ही टेस्टी सैंडविच की रेसिपी है। जिसे गार्निश करके पार्सल का रूप दिया गया है।
सामग्री
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8 ब्रेड स्लाइस
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6 -बड़े चम्मच मेयोनीज
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1 गाजर (किसी हुई)
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1 खीरा (किसा हुआ)
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1 प्याज़ (बारीक़ कटा)
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स्वादानुसार नमक
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1 टेब्लेस्पून चिल्ली फ़्लैक्स
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1 क्यूब बटर
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4-5 टूथपिक
कुकिंग निर्देश
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1
किसी हुई गाजर और खीरे को दो अलग बर्तनों में म्योनीज, नमक और चिली फ़्लैक्स डाल कर मिक्स कर लें।
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2
ब्रेड के कॉर्नर काट कर अलग कर लें और सभी पर 1 साइड बटर लगा लें।
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3
बटर लगे ब्रेड पर मिक्सचर की लेयर लगाये और प्याज़ के टुकड़े भी डालते जाएं। 4 ब्रेड की लेयर बना लें।
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4
ऊपर से खीरे के छिलके और गाजर का गोल स्लाइस से गार्निश करें। इसके लिए टूथपिक का इस्तेमाल करें।
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