वेज पिज़्ज़ा सैंडविच
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वेज पिज़्ज़ा सैंडविच

#सैंडविच
#सैंडविच
तुरत तैयार होने वाले इस पिज़्ज़ा के बच्चे ही नहीं बड़े भी दीवाने हैं.

Smruti Rana

सामग्री

  1. 4 ब्रेड स्लाइस स्लाइस
  2. स्वादानुसार टोमेटो सॉस
  3. 1/4 कप प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
  4. 1/4 कप टमाटर बारीक़ कटा हुआ
  5. 2 टेबलस्पून हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 2 टेबलस्पून गाजर बारीक कटी हुई
  7. आवश्यकतानुसार मोज़ेरेल्ला चीज़
  8. 2 टेबलस्पून ऑरेगैनो पाउडर
  9. 2 टेबलस्पून बटर

तरीका

15 mins
  1. वेज पिज़्ज़ा सैंडविच बनाने के लिए, एक तरफ ब्रेड स्लाइस के एक तरफ थोड़ा बटर पूरी स्लाइस पर अच्छे से फैलाकर लगा लें।

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  2. इसके ऊपर थोड़ा कटा हुआ प्याज़, गाजर, टमाटर और शिमला मिर्च डाल दें। सभी सब्ज़ियों को ऐसे डालें कि वो पूरे स्लाइस पर फैल जाएँ।

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  3. फिर ऑरेगैनो छिड़क दें और इसके बाद इस पर थोड़े चीज़ को कद्दूकस करके डाल दें।

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  4. तवे पर रख कर धीमी आंच पर 2 मिनिट के लिए ढककर सिकने दीजिए. फिर, इसे चैक करते हुए 2 से 3 मिनिट और ढककर सेक लीजिए.

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  5. गरमा-गरम वेज पिज़्ज़ा सैंडविच परोसें। इन्हें तवे से उतार करके प्लेट में रख लीजिए और ऊपर से अॉरिगेनो छिड़क दीजिए.

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  6. पिज़्ज़ा टॉपिंग में अपनी पसन्द के अनुसार सब्जियां जैसे कि बेबी कॉर्न, अॉलिव, पनीर ले सकते हैं.

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