आंध्रा स्टाइल करेला फ्राई
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आंध्रा स्टाइल करेला फ्राई

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#पोस्ट1

Anita Uttam Patel

सामग्री

  1. 250 ग्राम करेला
  2. 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
  3. 1 छोटा चम्मच धनिया
  4. 1 चम्मच मेथी
  5. 1 टीस्पून सौंफ पाउडर
  6. 1/2 छोटा चम्मच अमचूर
  7. 1 पिंच हींग
  8. 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
  9. स्वादानुसार नमक
  10. 2 प्याज
  11. 2 बड़े चम्मच तेल

विधि

  1. फोटो डालें

    करेला को गोल गोल पटले स्लाइस में काट लें।मैंने2 आलू भी स्लाइस कर के डाली है आप चाहे तो मत ड़ालें।पैन में तेल गरम करें और हींग मेथी पका कर करेला आलू को आधा पकने तक स्टिर फ्राई कीं

  2. फोटो डालें

    प्याज, सभी सूखे मसाले नमक और बेसन डाल कर सब्जजी को मिलाएं।ढक कर करेला के पकने तक सब्जजी को पकाएं

विधि चरण डालें

Cooksnaps

(1)

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