मालपुआ

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सामग्री

  1. 1 कप मैदा
  2. 200 ग्राम मावा
  3. 2 कप चीनी
  4. 4 ईलायची
  5. आवश्यकतानुसार काजू किशमिस
  6. 1/2 लीटर दुध

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले घोल बनाये ।एक कटोरे मे मावा और मैदा ले उस मे पानी मिलाये और गाढा घोल बनाए।फिर उस घोल को घी मे तले।फिर दुध को गाढा कर के रबरी बना ये।और फिर चाशनी चीनी और1&1/2 कप पानी डाल कर 10 मिनट पकाएं।पुए तल कर चाशनी मे डालें।फिर पुए निकाल कर उस पर रबरी और काजू किशमिश डाल कर प्शतुत करें।

  2. 2

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Sonali Gupta
Sonali Gupta @cook_13457032
पर
Bilaspur
Mai ek ghrihani hui. Mujhe khana bnana bhut acha lagta h. Aur cooking ke madhyam se apni phchan bnana chati hui.🙂🙂
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