सामग्री
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1/2 लीटर दूध
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1/2 कप पीसे चावल
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1 बडा चम्मच स्ट्रॉबेरी पल्प
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1/2 बडा चम्मच चीनी
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1/2 बडा चम्मच कटी स्ट्रॉबेरी
कुकिंग निर्देश
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1
सबसे पहले दूध बर्तन में डाल कर गरम करे।
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2
अब चावल ले उनको धो कर एक कपड़े पर सूखा ले, जब हल्के सुख जाए, उनको पीस ले। और दूध में उबाल आने के बाद डाल दे।
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3
चावल दूध में मिलाएं, स्ट्रॉबेरी पुलप डाले और मिलाएं। (स्ट्रॉबेरी को धो कर मिक्सी में डाल कर पीस लें)
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4
अब इसमें चीनी डाले मिलाएं, ( चीनी अपने हिसाब से डाले क्योंकि स्ट्रॉबेरी में अपनी मिठास होती है।
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5
10-12 मिनट पकाएं जब फिरनी गाढ़ी हो जाए गैस बन्द कर ले।
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6
सर्विंग बाउल में डालें स्ट्रॉबेरी के टुकड़े डाल कर सर्व करें।
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