अजवायन मट्ठी
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अजवायन मट्ठी

#जार स्नेक्स रेसेपीस

shweta ojha

Ingredients

10 servings
  1. 3 कप मैदा
  2. 1 कप वनस्पति घी
  3. नमक
  4. 2 चम्मच अजवायन
  5. 1 ग्लास पानी
  6. तलने के लिए तेल

Steps

30 मिनट
  1. 1 बर्तन मे सभी सूखा सामान ले मिलाए फिर घी डाले अच्छे से मिलाए अब पानी डाल कर कड़ा आटा गूथे

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  2. कढाई मे तेल गरम करे

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  3. आटे की मोटी लोइ या बनाए चकले पर मोटा बेले कटर से गोल आकार मे काटे उसमे फोर्क की सहायता से छेद करे तेल मे सुनहरा होने तक तले ठन्डा होने पर जार मे बंद करके रखे 1 महीने तक खराब नही होगा

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