लहसुनी टमाटर चटनी
सामग्री
कुकिंग निर्देश
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1
एक कढ़ाई में तेल देलकै जीरा चटकाए और प्याज़ डालकर भुने. फिर अदरक लेहसुन डालके भुने. kati हरी मिर्च भी डाल दे. फिर बारीक़ कटे टमाटर डाल दे और अच्छी तरह भुने और सुखे मसाले डालकर तेल छूटने तक पकाएं
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2
हरा धनिया डालके पकाएं. इसे किसी भी दाल में तड़के क तरह इस्तेमाल कर सकते है. और इसे बारीक़ पीस के फिर चिल्ली फलैक्स और ओरिगैनो मिला दे तो ये टोमटी सालसा बन जायेगा और इसमें 1.चम्मच विनेगर मिला दे तो पिज़्ज़ा टॉपिंग क तरह प्रयोग कर सकते है
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A simple home maker loves to cook food for family and friends. Kids heaalth is my first priority
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