بسبوسة ملكيه
المكوّنات
-
كوب سميد
-
علبه حليب مكثف
-
3/4 كوب دهن او زبدة او زيت
-
1/2 كوب سكر
-
3 ملاعق حليب سائل
-
علبه قشطة
-
ملعقتين صغار بيكنج باودر
-
كوب حليب بودرة محمص
-
للقشطه: كوبين حليب، ثلاث ملاعق كبار، نشا، ملعقه سكر فانيلا، علبة قشطة وظرف كريم شانتيه اختياري
الخطوات
-
1
نضع السميد والدهن ونهلط ثم نضع باقي المكونات وايضاً نضع معها نص علبة الحليب المكثف و
-
2
-
3
ونخلط وبعدها نضع نصف الخليط قي قالب مدهون زبدة ونضعه في الفرن على آخر رف درجه حراره ١٨٠ مئويه لمده عشر او ١٥ دقيقه وعندما نخرجها نضع القشطة
-
4
حينها نأتي على الخليط الثاني ونخففه بأربع ملاعق حليب سائل ونضعه فوق طبقة القشطة ونضعه في الفرن على نفس الدرجه ونفس الرف الى ان تأخذ لون ونخرجها ونضع عليها الحليب المكثف الباقي ونتركه يبر والف الف عافيه
-
5
ملاحظة عندما نضع القشطة على الطبه الاولى يجب ان تكون القشطة بارده ساخنه جداً والخلط البسبوسه ايضاً يعني عندما نضع الخليط في الفرن نعمل القشطة ونضعها عليها عند اخراجها من الفرن
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
الطبخ هو هيوايتي
اقرأ المزيد...
التعليقات