تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. كيلو لسانات خروف تقريبا 7
  2. 2 رغيف خبز عربي مقطع مربعات
  3. 3 كوب لبن
  4. 2 فص ثوم
  5. بهارات
  6. ملح
  7. فلفل اسود مطحون
  8. هيل
  9. ورق غار
  10. شوية زيت زيتون
  11. شرائح بصله مقطعه
  12. نعنع اخضر مقطع
  13. عصره ليمونه 😋
  14. للتزيين: لوز محمص وبقدونس

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللسانات منيح تحت الماء..وبعدين نفركها بشوي ملح ورشه طحين ونتفه زيت زيتون..للتنظيف فقط

  2. 2

    بعدين نغسلهم تحت الماء ونصفيهم شوي...

  3. 3

    نضعهم على النار بطنجرة وفيها ماء غامر اللسانات ونستنى لتغلى ونشيل زفرتهم بعدين نضع الملح والبهارات والهيل والغار ورشه زيت الزيتون والبصله المقطعه شرائح

  4. 4

    ونتركها تغلى على نار هادئة لمده ساعه او ساعه وربع

  5. 5

    وعند الاستواء نمسك اللسان من لغلوغو هههههههههههه 😂 بس جدنمسكو من لغلوغو من تحت ونفتح طرفو بالسكين ونبدأ تقشير الطبقه الى عليها وهي ما تتاكل ولازم نقشرو

  6. 6

    ونصفي الشوووربه ونرجع اللسانات عليها حتى تضل دافيه لوقت التقديم

  7. 7

    هلا نضع الخبز المقطع بقاع صحن التقديم وبنشربو بشوربه اللسانات المصفيه

  8. 8

    ندق الثوم ونحطو مع اللبن والنعنع المقطع ونتفه ملح وعصرة الليمون 😋😋...نضعوو فوق الخبز المشرب بالشوربة ونفردو على كامل صحن التقديم

  9. 9

    نرش اللوووز والبقدونس 😍😍

  10. 10

    نضع اللسانات فوقهم..ممكن تقطيعهم او وضعهم متل ماهم

  11. 11

    والف هنااااا 😋😋😋😋😋😋 😍😍

من تفاعل بإيموجي

وصفة من

اولادي سعادتي ( ام آدم )
نُشرت في
الاردن _ عمان
(لا اقبل الدردشه او تعليقات الشباب ع وصفاتي )
اقرأ المزيد...