Scaloppine di pollo lime e avocado
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Scaloppine di pollo lime e avocado

elesarto

Ingredienti

2 persone
  1. 4 petti di pollo
  2. 1 avocado
  3. succo di 2 lime
  4. vino bianco
  5. farina
  6. peperoncino in polvere
  7. olio

Procedimento

  1. Blank step
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    In una padella scaldate l'olio con della polvere di peperoncino.

  2. Blank step
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    Salate i petti di pollo e passateli nella farina. Metteteli a rosolare in padella.

  3. Blank step
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    Aggiungete il succo di lime, e lasciate cuocere qualche minuto. Sfumate con il vino bianco e a cottura ormai ultimata aggiungete le fettine di avocado.

  4. Blank step
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    Enjoy! 😉

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