Mezze maniche con pesto di tonno e rapa rossa
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Mezze maniche con pesto di tonno e rapa rossa

Maria Pulina

Ingredienti

  1. 1 scatoletta di tonno
  2. 1 confezione di rapa rossa
  3. 1 scalogno
  4. q.b Prezzemolo
  5. Vino bianco

Passaggi

  1. Soffriggere lo scalogno nell olio d'oliva

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  2. Aggiungere il tonno

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  3. Sfumare col vino bianco

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  4. Aggiungere la rapa rossa a dadini, e aggiustare di sale e pepe.

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  5. Frullare il tutto e condire la pasta

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