Polenta con spinaci e formaggio fuso
Cambia

Polenta con spinaci e formaggio fuso

#fantasia
Non si poteva che abbinare a braccio di ferro. Ogni volta che mio figlio mangiava spinaci diceva che si sentiva più forte proprio come lui😉😉😉

Rosanna Piemontese

Ingredienti

  1. 2 mazzetti di spinaci
  2. qb Acqua
  3. qb Sale e olio
  4. Farina di polentaqb
  5. Formaggio fuso o sottiletta

Procedimento

  1. Blank step
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    Pulire gli spinaci e cuocere in acqua bollente e salata

  2. Blank step
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    Aggiungere la farina di polenta e cuocere mescolando per non fare grumi

  3. Blank step
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    Lasciare raffreddare. Tagliare a pezzetti o con forme desiderate

  4. Blank step
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    Mettere sopra il formaggio e lasciare sciogliere pochi minuti in forno caldo

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