Gocciole home made.

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Ingredienti

15m +10/15 cott
circa 60 biscot
  1. 450 g farina
  2. 50 g farina finissima d mais
  3. 250 g burro
  4. 1 cucchiaino lievito
  5. 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  6. Pizzico sale
  7. 1 uovo
  8. 100 g gocce di cioccolato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Unire velocemente tutti gli ingredienti e per ultimo uova e gocce di cioccolato..formare un panetto e mettere in frigo per almeno un ora (meglio una notte intera)

  2. 2

    Accendere il forno a 180° ventilato.. stendere l'impasto a 5mm tagliare cn le forme desiderate ed infornare 10/15 min.. raffreddare e conservare in scatole d latta..

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Scritta da

Alex da Vinci
Alex da Vinci @cook_9628912
il
Vinci
apprendista pasticcione
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