Frittura di calamari
Cambia

Frittura di calamari

Rosanna Piemontese

Ingredienti

  1. Calamari
  2. 00 Farina
  3. Farina di semola rimacinata di grano duro
  4. Sale
  5. Limone
  6. Olio per friggere

Procedimento

  1. Aggiungi foto

    Pulire i calamari e tagliarli a rondelle. Lasciare asciugare tamponando con uno scottex

  2. Aggiungi foto

    Mescolare le farine in uguale misura e infarinare i calamari

  3. Aggiungi foto

    Friggere in abbondante olio e salare a fine cottura

Aggiungi un passaggio

Cooksnap

(0)

Hai provato questa ricetta?

Condividi la tua versione con una Cooksnap photo

Condividi il tuo Cooksnap

Parole chiave correlate