Crostatine alla nutella senza glutine
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Crostatine alla nutella senza glutine

Queste sono collegate all'altra ricetta dei cestini di frutta. La frolla é la stessa. Ma quante cose si possono fare con una sola base...Oggi è il compleanno di mio marito e lui ovvio va matto per il cioccolato...😍💝

Rosa Aimé : Aspirante Celiaca.

Ingredienti

12-13 pz
  1. Vedere la ricetta dei cestini di frutta senza glutine
  2. 1 barattolo di nutella o marmellata a piacere

Procedimento

  1. Stendere la pastafrolla tra due fogli di pellicola 3mm di altezza e ricavare dei dischi di 9/10 cm.

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  2. Ritagliare le striscette per decorare.

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  3. Fate scaldare appena appena la nutella mettendo il barattolo aperto nel micro in modo che si liquefaccia un po' oppure a bagnomaria. Riempite con 2 cucchiaini di nutella, non di più (sennò in forno deborda😱)

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  4. Spennetate il bordo delle crostatine con l'uovo sbattuto riempite e posizionate le striscette decorative a formate le lettere...

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  6. Spennellate sopra con l' uovo e infornate a 160° per 30minuti.

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  7. Fate cmq attenzione durante il tempo di cottura: il mio forno cuoce troppo sopra, perciò quando le vedo appena dorate sopra,ed é prima della mazzora,le copro con un foglio di carta forno e proseguo fino a 30minuti (pure 35min certe volte...)

  8. Qui c'è la marmellata di albicocche...

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  9. Questi sono gli altri cestini. Se guardate bene ci sono quelli con la crema al cioccolato al latte. 🍫

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  10. Qui ci sono quelle con marmellata di albicocche.

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  12. Sbirrarrrirsiiii 🍾🥂🍸🍹🎂🙋‍♀️

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