La primavera di vivi(vivi 'spring)😱
Cambia

La primavera di vivi(vivi 'spring)😱

Un primo molto fresco che mia figlia adora ..

Pinella Spada

Ingredienti

  1. 200 g tortiglioni
  2. Pomodori grappolo qb
  3. qb Melanzane
  4. qb Olive verdi
  5. qb Prezzemolo fresco
  6. Olio sale
  7. Capperi

Procedimento

  1. Mettiamo l acqua per la pasta e quando bolle ci versiamo i tortiglioni.

  2. Nel mentre prepariamo il condimento.. facciamo i cubetti di melanzane con un po' di olio aggiungiamo i pomodorini le olive saliamo e facciamo andare un poco..scoliamo la pasta la facciamo saltare con il condimento una manciata di prezzemolo e via buon appetito 🙋🙋

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