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エッグベネディクトって知ってる？
エッグベネディクトという朝食メニューを知っているかしら？イングリッシュマフィンという丸いパンの上に、ポーチドエッグとベーコンをのせて、オランデーズソースという濃厚なソースをかけたものなの♪ちょっと手間はかかるけど、朝から優雅な気分になれるステキなメニュー♡リカは休日のブランチによく作るわ♪ベーコン以外に、ハムやスモークサーモンを使ってもおいしいのよ☆
今日は、エッグベネディクトをリカ流にアレンジした「エッグベネディクト風♪パンケーキ」の作り方を紹介するわね♪
クックパッド編集部
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