مرق الفاصوليا البيضاء
المكوّنات
-
1/2 كيلو فاصوليا بيضاء
-
1/2 كيلو لحم مقطع ومسلوق
-
4 ملاعق معجون طماطم
-
1 بصلة وسط مفرومة ناعم
-
3 فص ثوم
-
ملح حسب الرغبة
-
مكعب ماجي لحم
الخطوات
-
1
تنقع الفاصوليا قبل ليلة في ماء نظيف ونغير الماء صباحاً وتسلق لمدة 3/4 ساعة تقريباً حتى تنضج ولا تتكسر
-
2
نشوح البصل المفروم مع اللحم ثم نضيف معجون الطماطم ونحركه الى ان تظهر رائحته
-
3
نضيف الثوم والفاصوليا مع مائها ونقلب مع المعجون
-
4
نتركها على نار عالية لتغلي ثم نار هادئة لتتسبك وتتجانس
-
5
نضيف الملح حسب الرغبة
-
6
ممكن اضافة مكعب ماجي لحم حسب الرغبة وتقدم مع الرز الابيض
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (8)