当社と米粉との関りは1995年にさかのぼります。当時、新潟県食品研究センターが開 ...
レシピ (51 品)
小麦アレルギー対応 いもまんじゅう
小麦アレルギー対応 バナナチョコマフィン
小麦アレルギー対応米粉と豆腐のブラウニー
小麦アレルギー対応 米粉と甘酒のクッキー
小麦アレルギー対応 米粉の簡単だいこん餅
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グリコ♪こめこ
グリコ♪こめこ のプロフィール
当社と米粉との関りは1995年にさかのぼります。当時、新潟県食品研究センターが開発した微細粒米粉「パウダーライス」の製造会社「新潟製粉」(第三セクター)の設立に参画し、米粉の普及活動や利用面の研究にも取組み、業務用米粉の販売をしております。
家庭用米粉としては、2009年よりホームベーカリー用米粉 こめの香(こめのか)シリーズを開発・販売しております。