お米ライター。元神奈川新聞記者。お米とお米文化の普及拡大を目指して取材するなか、 ...
レシピ (59 品)
ノンオイルのしらすとにんじん炒り
お肉不使用の「ベジしぐれ」
汁もち
ねぎだけで作る ねぎの炊き込みごはん
チーズとろけるライスコロッケ
更新情報
つくれぽ (85 件)
厚揚げと長芋の煮物
春人参と豆苗の甘辛炒め
厚揚げと大根の甘辛煮
厚揚げと大根の甘辛煮
美味♪台湾の味♪茶葉蛋*茶葉煮卵
かぶのしょうが焼き
厚揚げ ほうれん草 白ネギの味噌炒め
厚揚げとチンゲン菜の炒め煮
柏木智帆
柏木智帆 のプロフィール
お米ライター。元神奈川新聞記者。お米とお米文化の普及拡大を目指して取材するなか、お米農家になるために8年勤めた新聞社を退職。2年にわたってお米を作りながらケータリングおむすび屋を運営した。2014年秋からは田んぼを離れてフリーランスライターに。お米の魅力や可能性を追究し続ける、人呼んで「米ヘンタイ」。