レシピ (1 品)
エスニック風 薬膳煮豚(バクテー)
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肉骨茶(バクテー)
肉骨茶(バクテー) のプロフィール
みなさ~ん!マレーシア料理の「肉骨茶(バクテー)」ってご存知ですか?豚のスペアリブをにんにくと漢方・スパイスを使ってじっくり煮込んだ薬膳料理なんです。豚骨と豚の甘み、にんにくのエキスとスパイスでとっても美味しくなるんです。その上漢方効果で健康にもいいんですよ。
みなさんも週に1回「肉骨茶(バクテー)」を食べて、美と健康を保ちましょう!