食べ歩きが趣味で、その店のシェフが本を出していたら、行く前に読んだり、気に入った ...
レシピ (77 品)
パプリカのペペロナータ・パスタ
ウイスキー・トマトソースの豚ロースソテー
ワンプレート★五穀米詰めの鶏ももロースト
シンプル!ナポリ風ズッキーニだけのパスタ
水餃子のトマトソース煮、ヨーグルト添え
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犬魚2
犬魚2 のプロフィール
食べ歩きが趣味で、その店のシェフが本を出していたら、行く前に読んだり、気に入った料理を事前に作ったり、お店で食べてからまた自分で作ってみたりしています。料理と味の奥深さ、シェフの技術と味覚の凄みを堪能するのが好きです。食べ歩きは食べログで「落ち着ける料理店を探して」と題して「犬魚」の名前でレポートしています。