レシピ (8 品)
柚子の柔らかジュレ
料亭風だし巻き玉子
鮭の昆布巻き
和風アヒージョ
ナッツの甘辛豆板醤炒め
更新情報
つくれぽ
つくれぽはまだありません
赤橋楓
赤橋楓 のプロフィール
メディアワークス文庫の小説『日本酒BAR「四季」春夏冬中』で、恵比寿の日本酒BAR、『四季ーshiki-』(1巻http://mwbunko.com/978-4-04-865943-7/)(2巻http://mwbunko.com/978-4-04-892386-6/)の店長をしています。
物語はお酒とそれに良く合うお料理が登場し、ここではお料理をご紹介していきたいと思います。よろしくお願いします