娘二人(成人)と愛猫二人(女の子)とで暮らす父親です。若い頃、古谷三敏さんの「男 ...
レシピ (168 品)
牛スジの下ごしらえ(おでん、キムチ鍋に)
ハンペンとカニカマのじんじよ風ボール
ボッカケうどん(牛スジの切れ端を使って)
砂肝の大蒜醤油炒め(下茹でで柔らかく)
市販ミートソースをかさ増しサッパリ仕上げ
更新情報
つくれぽ (29 件)
砂肝のアヒージョ
BRUNOピッタリ1回分たこ焼きの生地
鶏のカシューナッツ炒め
糖質制限◆1度に大量!鶏皮の一口カリカリ
糖質制限◆1度に大量!鶏皮の一口カリカリ
うす紅色のいちじくジャム
びんちょうマグロの山かけ
ハマチの刺身
■GAITO
■GAITO のプロフィール
娘二人(成人)と愛猫二人(女の子)とで暮らす父親です。
若い頃、古谷三敏さんの「男のウンチク学」、「男の手料理」や「週間ポスト」連載の「男の手料理」を愛読しました。
都内の百貨店に就職し食品部の鮭売り場で、毎日鮭を捌いていた経験があります。
*プロフィール写真:愛猫の「ちぃ」
*表紙写真:愛猫の「ちぃ」と「ココ」ふたりで外を見張っています。