独身時代はバックパッカー。現在は平日は会社勤め(技術・開発系)、土日は料理担当の ...
レシピ (76 品)
豆腐とモッツァレラのお刺身
玄米ポップのだし茶漬け
精進料理風お好み焼き
ひきわり納豆の和風カッペリーニ
高野豆腐でスパイシー唐揚げ
更新情報
つくれぽ (30 件)
精進料理風お好み焼き
塩麹と米のとぎ汁で水キムチ
具沢山の赤だし
オーブンで作るポテトのスコップコロッケ
南インド風トマトスープ(トマト・ラサム)
ほうれん草のあっさりラザニア
南インド家庭料理風・豆と野菜のカレー
南インド家庭料理風・豆と野菜のカレー
ららこーら
ららこーら のプロフィール
独身時代はバックパッカー。現在は平日は会社勤め(技術・開発系)、土日は料理担当の主夫です。欧米のビーガン・ベジタリアン料理、仏教の精進料理、南インドの家庭料理、マクロビオティックを参考にしたり、ヨーガのサトヴィック食材を活用したりしながら、レシピを開発しています。せっかく自分で作るのだから、外食や中食ではできないことをします。