料理は、食べるのも作るのも大好きです。素材の本来の味を活かした簡単で美味しい物を紹介出来ればと思います。和洋中、おつまみ、お菓子、パン、漬物、乾物等.数え切れない程のレシピありますが、お菓子以外ほぼ目分量で作っており、面倒ながらも計量しながらですので、掲載には少々時間を要します。中学校家庭科の授業では、教科書にないオリジナルレシピを生徒に伝授し、喜ばれました。男子は、特に料理好きで嬉しい限りです♪