ごはん家『畔上(あぜがみ)の台所』は完全無添加、化学調味料不使用母が作り日々の食 ...
レシピ (18 品)
野蒜(のびる)味噌漬け
野蒜(のびる)醤油漬け
山独活(うど)の夏柑和え
のびる(野蒜)の下処理
山菜の鶏ハムジュレパスタ
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『畔上の台所』
『畔上の台所』 のプロフィール
ごはん家『畔上(あぜがみ)の台所』は完全無添加、化学調味料不使用
母が作り日々の食卓に並んだ料理などなど再現
昔ながらに手間ひま掛けて作られたまじめな調味料(塩、醤油、味噌、油)と
出来る限りの無農薬野菜を使い便利な加工食品は一切使わず全てが手作り
おしゃれな料理は出ませんが美味しくてカラダがよろこび「ほっこり」出来ます(笑)
http://blog.goo.ne.jp/hanahana0305