ご縁あって出雲にアイターンしたテレビの元ディレクター南條明。お料理番組を担当した ...
レシピ (105 品)
可愛い?ブタのタンで冷製オードブル
出雲産の青梅と東京農大酵母の泡盛で梅酒
タケノコとナス!その他有りものでカレー
旬真っ盛り!そら豆とタケノコのペペロン風
クレソンたっぷりで大人のペペロンチーノ
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店長マリオ
店長マリオ のプロフィール
ご縁あって出雲にアイターンしたテレビの元ディレクター南條明。お料理番組を担当したこともありました。出雲にきて、海の幸山の幸が豊富でおいしいことに大喜び。
出雲市駅の近く、サンロードなかまちで、居場所ひろばの店長してます!https://cafehiroba.com/
座右の書は、檀一雄の「檀流クッキング」。気軽に作れる、おやじクッキングが目標です。