夫のリモートワーク＆子供の不登校＆老親・老犬の世話が重なり、料理する機会が増えました。
でも、自身は更年期不調真っ只中で、キッチンに長時間は立っていられない。そこで、二人の娘の為にも、少しでも簡単に、でもなるべく手作り感のある健康的なレシピを、記しておこうと思い立ちました。
今後は、お年寄りやワンコにも食べて貰えるレシピを、気の向くままに載せていけたら、と考えております。よろしくお願い致します。